Conservas II entra en la historia: un reconocimiento que celebra la cocina como cultura Nuestro libro Conservas II, hecho con pasión por Mauricio Pizard y Joaquín Pastorino, fue seleccionado como finalista en la categoría Divulgación Académica de los Premios Bartolomé Hidalgo de la Cámara Uruguaya del Libro
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