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Cocineros

Chefs reconocidos, emergentes y entendidos a cargo de emprendimientos gastronómicos. De quienes probar y a quienes escuchar.

Irene, la de Santé

Hace unas semanas nuestra amiga Irene Delponte —o Irenichus como la conocemos— sacó su libro La cocina de Santé y estuvo en boca de todos. Nos acompaña y apoya...