Con nuestras ferias y línea editorial buscamos difundir las ganas de involucrarnos con el alimento desde un lugar más real, cocinando y disfrutando comida casera, rescatando procedimientos y métodos que ponen en valor lo local y lo artesanal.
Laura Esquivel
"Creo que actualmente la cocina es el último reducto que el mundo civilizado nos ha dejado para ejercer la generosidad."
Los limones abundan en puestos y en el limonero del vecino. Para aprovecharlos y guardarlos para el resto del año proponemos esta receta del libro Conservas.
Te invitamos a disfrutar de las mejores propuestas de comida callejera de todas partes del mundo.
STREET FOOD FESTIVAL
sábado 18 y domingo 19 de mayo en el parking de Punta Carretas Shopping
Entrada libre - Pet Friendly
