Con nuestras ferias y línea editorial buscamos difundir las ganas de involucrarnos con el alimento desde un lugar más real, cocinando y disfrutando comida casera, rescatando procedimientos y métodos que ponen en valor lo local y lo artesanal.


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Recién salido del horno

3 recetas enfrascables

Compartimos 3 recetas sencillas de nuestro nuevo libro CONSERVAS II. Además de las preparaciones clásicas como dulces, escabeches, patés, e...

CONSERVAS II

Glosario definitivo de conservas para los distintos alimentos Publicamos nuestro quinto libro y estamos locos de contentos. Luego de Con...
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Visitante

OLLAS, el libro

Estamos muy contentos de anunciar nuestro segundo libro, luego de Conservas (que ya va por su 4ª edición), se publicó OLLAS, caldos, sopas,...

PROXIMO FESTIVAL: cocinándose


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