Con nuestras ferias y línea editorial buscamos difundir las ganas de involucrarnos con el alimento desde un lugar más real, cocinando y disfrutando comida casera, rescatando procedimientos y métodos que ponen en valor lo local y lo artesanal.


Ver todos

Recién salido del horno

Ver todos

Visitante

Norte de África y Medio Oriente

Durante Junio y Julio nos fuimos de viaje. Nuestra intención -además de tomarnos vacaciones- fue rastrear un poco los puntos en común ...

La red gastronómica

Por Mauricio Pizard Comer con los ojos. Las redes sociales hicieron que el comunicar ‘estilos de vida’ -life style- esté en auge y dentro...

PROXIMO FESTIVAL: 7 y 8 de junio Espacio Modelo


Ver todos
Aliados: