evento gastronómico

Ollas del mundo 2022

El próximo sábado 11 y domingo 12 de junio desde las 11 h celebramos nuestra feria gastronómica de invierno en el Espacio de Arte Contemporáneo (ex cárcel de M...

Olla, cultura y afecto

Mauricio Pizard, texto introductorio al libro OLLAS, Garage Gourmet, 2020. La olla es parte de nuestro patrimonio cultural, una herencia que pertenece a...