Hay regalos que emocionan, otros que sorprenden y algunos que acompañan durante años. Un buen libro de cocina puede ser todo eso a la vez. Y si además está pen...
El próximo sábado 5 y domingo 6 de abril se celebra la esperada octava edición del Street Food Festival, organizado por Garage Gourmet en colaboración con...
Compartimos 3 recetas sencillas de nuestro nuevo libro CONSERVAS II. Además de las preparaciones clásicas como dulces, escabeches, patés, encurtidos y frutas e...
Glosario definitivo de conservas para los distintos alimentos
Publicamos nuestro quinto libro y estamos locos de contentos. Luego de Conservas (2019), Ollas...
El sol está muy fuerte y la huerta está esplendorosa. Algunas plantas disfrutan de las altas temperaturas pero otras sufren y hay que protegerlas con sombra —l...