Gazpacho

Licuar, procesar o cortar diminutamente 3 tomates, 1/2 marrón verde, 1/4 pepino

1/4 cebolla, 1 diente de ajo, Oliva, Vinagre, sal y orégano a gusto. De ser necesario espesar con la miga de una rebanada de pan. Refrigerar y servir en vasos bajos. Ideal para combatir el calor.