Garage Gourmet


Con nuestras ferias y línea editorial buscamos difundir las ganas de involucrarnos con el alimento desde un lugar más real, cocinando y disfrutando comida casera, rescatando procedimientos y métodos que ponen en valor lo local y lo artesanal.



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Recién salido del horno

Todas las actividades de Ollas del Mundo 2026

Queremos que vengas a pasar todo el día a Ollas del Mundo, por eso, además de nuestra gran feria gastronómica, preparamos una grilla completa de actividades sin costo para toda la familia.

Ollas, Fuego y Música: Un encuentro de sabores en Espacio Modelo

Este 25 y 26 de julio, el Espacio Modelo se transforma en el epicentro del ritual invernal de Garage Gourmet: llega la VII edición de Ollas del Mundo. Invitamos a toda la comunidad a reunirse alrededor del fuego para disfrutar de los platos que calientan el alma, desde una buseca criolla hasta un curry tailandés, pasando por música en vivo y charlas con referentes de nuestra gastronomía.
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Visitante

La otra bomba tucumana

Por Mauricio Pizard Desde antes de la Edad Media se envolvía carne en masa de harina de trigo cocida con fines de conservarla. Este t...

Cucharas favoritas

Para distraernos un poco, adentrándonos lentamente en el invierno que se avecina con sus maravillosas #OLLAS y siempre buscando promover la...

PROXIMO FESTIVAL: 🧑‍🍳 🌶️


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Aliados: