Con nuestras ferias y línea editorial buscamos difundir las ganas de involucrarnos con el alimento desde un lugar más real, cocinando y disfrutando comida casera, rescatando procedimientos y métodos que ponen en valor lo local y lo artesanal.

Nuevo libro · Garage Gourmetcocina
de reuniónGastronomía de fechas y rituales. Más de 200 recetas.$1.890Comprar el libroEn librerías desde el 16/11

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Productora de festivales gastronómicos

Garage Gourmet: la comida como hecho cultural

Desde 2017 producimos festivales gastronómicos, eventos llave en mano y libros. Festivales gratuitos en espacios públicos, con cocineros, mercado, música y talleres.

9años haciendo festivales
+38.000personas en el Picnic de Primavera 2026
~80emprendimientos gastronómicos por festival
7libros publicados
Público en el pasto en el Picnic de PrimaveraFestival propio9ª edición · Parque RodóPicnic de PrimaveraTres días de cocineros, foodtrucks, mercado, viveros y música al aire libre. Más de 38.000 personas en 2026.Ver ediciones →Cocinero sirviendo de una olla en Ollas del MundoFestival propio7 ediciones · Espacio ModeloOllas del MundoEl festival de invierno: comidas de olla de Uruguay y el mundo, con cocineros migrantes y productores locales. Entrada libre.Ver ediciones →Corderos a fuego en la Fiesta del Tannat y el CorderoLlave en mano1ª edición · SITIO, Parque RooseveltFiesta del Tannat y el CorderoPara INAVI e INAC: 36 bodegas, cordero a fuego y música en vivo. Más de 1.500 personas en su primera edición.Ver más →Cocinero en un puesto del Street Food FestivalLlave en mano8 ediciones · Punta Carretas ShoppingStreet Food FestivalComida callejera del mundo con entrada libre, en el estacionamiento del shopping.Ver ediciones →
Cocina de reunión de Garage Gourmet: más de 200 recetas para las mesas que vuelven cada año
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Recién salido del horno

Tannat y Cordero 2026

Tannat y Cordero: 8 degustaciones, 36 bodegas uruguayas, cordero a fuego y música en vivo. Sábado 7 de noviembre en SITIO, Parque Roosevelt.

IV FIESTA ALEMANA AHK

El sábado 28 y domingo 29 de noviembre celebramos la clásica Fiesta Alemana en el Espacio de Arte Contemporáneo. La Fiesta Alemana es u...
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Comida callejera, libro de Garage Gourmet
Libro Conservas II de Garage Gourmet

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OLLAS, el libro

Estamos muy contentos de anunciar nuestro segundo libro, luego de Conservas (que ya va por su 4ª edición), se publicó OLLAS, caldos, sopas,...
Libro Conservas de Garage Gourmet

NUEVO LIBRO: 📕

Nuevo libro Cocina de reunión: más de 200 recetas, 400 páginas, 10 capítulos
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