— Garage Gourmet —


Con nuestras ferias y línea editorial buscamos difundir las ganas de involucrarnos con el alimento desde un lugar más real, cocinando y disfrutando comida casera, rescatando procedimientos y métodos que ponen en valor lo local y lo artesanal.

Laura Esquivel "Creo que actualmente la cocina es el
último reducto que el mundo civilizado
nos ha dejado para ejercer la generosidad."

https://app.entraste.com/events/fiesta-del-tannat-y-el-cordero
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Recién salido del horno

Tannat y Cordero 2026

Tannat y Cordero: 8 degustaciones, 36 bodegas uruguayas, cordero a fuego y música en vivo. Sábado 7 de noviembre en SITIO, Parque Roosevelt.

IV FIESTA ALEMANA AHK

El sábado 28 y domingo 29 de noviembre celebramos la clásica Fiesta Alemana en el Espacio de Arte Contemporáneo. La Fiesta Alemana es u...
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Visitante

Ollas del mundo

“La comida hervida es la vida, la comida asada es la muerte” - Levi Strauss (Lo crudo y lo cocido, 1964). Podemos rastrear calderos y ollas ...

La red gastronómica

Por Mauricio Pizard Comer con los ojos. Las redes sociales hicieron que el comunicar ‘estilos de vida’ -life style- esté en auge y dentro...

PROXIMO FESTIVAL: 🧑‍🍳 🌶️


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Aliados: