HUERTAS. Hortalizas, frutales, aromáticas, flores útiles y más.Guía de prácticas agroecológicas biointensivas. Grijalbo, 2021.
Hoy sale a la luz lo que ya s...
Desde nuestro local OLLAS nos unimos con MESA BRAVA y pensamos la CAJA MUNDO, una nueva experiencia para salir un poco sin salir ni un poco.
En momento...
Comienza lentamente la época fría del año y, aunque las comidas de olla no son restrictivas del invierno, tendemos a cocinar y comer más sopas, guisos, estofad...
Primera cata de tomates
El pasado sábado 27 de febrero se llevo acabo en Paysandú la primera Cata Nacional de Tomates, un evento que busca apoyar al sector ...