por Mauricio Pizard
Dicen por ahí que el pan leudado surgió por error cuando en la antigüedad un egipcio se olvidó un bollo de masa y éste fermentó logrando ...
por Diego Picabea
Ninguna bebida de consumo popular se ha mantenido tanto en la cúspide a lo largo de la historia del hombre como la cerveza. Para conoce...
El 16 de octubre de 1945, 42 países se reunieron en Quebec, Canadá, para crear la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO...
El sábado 14 y domingo 15 de octubre será el Primer Encuentro de Saberes Criollos, en el horario de 9:30 a 18:30, en el Parque de Actividades Agropecuarias (Cno...
Compartimos la biblioteca abierta de más de 4 mil libros de cocina y economía doméstica, con libros de todos los tiempos y lugares.
Básicos y generales pero ...
