Compartimos la biblioteca abierta de más de 4 mil libros de cocina y economía doméstica, con libros de todos los tiempos y lugares.

Básicos y generales pero también específicos y muy concretos.

Recetas italianas, coreanas, alemanas; recetas para campistas y cazadores; recetas para el panadero moderno o recetas de hotel.

A deleitarse en el siguiente link:  iwww.archive.org