El morrón es uno de los vegetales que abundan en ferias y puestos durante el verano, pero llegado el invierno dispara su precio —hasta un 1000 %. Lo mejor y má...
Con salchichas artesanales de @iggyrebs hicimos FEIJOADA del libro #OLLAS.
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GLÜHWEIN — (ALEMANIA)
Solsticio de invierno, el fenómeno astronómico que da inicio a la estación más fría del año. Por eso compartimos esta receta del libr...
Seguimos contando de qué se trata nuestro libro OLLAS y hoy presentamos a las legumbres - Los porotos y sus primas -
Las legumbres son las semillas de l...
Estamos muy contentos de anunciar nuestro segundo libro, luego de Conservas (que ya va por su 4ª edición), se publicó OLLAS, caldos, sopas, guisos, estofados, ...
