Recién salido del horno

Picnic en el Botánico 2022

Vuelve el clásico Pícnic en el Botánico de Garage Gourmet el 24 y 25 de septiembre. Una nueva edición de esta feria gastronómica para toda la familia qu...

Taller de Ollas y Conservas de Invierno

Agosto comenzó con una nueva edición de este taller que queremos tanto junto a Gaucha Estudio de Cocina: Ollas y Conservas de Invierno. En el encuentro se trab...

Ollas del mundo en los patios del EAC

Nuestro festival de inverno Ollas Del Mundo nace en 2018 como una celebración al invierno y su poderosa comida de cuchara. En 2019 realizamos una segunda edici...

Ollas del mundo 2022

El próximo sábado 11 y domingo 12 de junio desde las 11 h celebramos nuestra feria gastronómica de invierno en el Espacio de Arte Contemporáneo (ex cárcel de M...

Olla, cultura y afecto

Mauricio Pizard, texto introductorio al libro OLLAS, Garage Gourmet, 2020. La olla es parte de nuestro patrimonio cultural, una herencia que pertenece a...